剁辣椒芋头蒸排骨的做法

材料准备

```html家常剁椒芋头蒸排骨：排骨腌制技巧与芋头入味秘诀家常剁椒芋头蒸排骨是一道色香味俱佳的湖南家常菜，以其独特的口味和简单的制作方法深受人们喜爱。这道菜的关键在于排骨的腌制和芋头的处理，正确的腌制方法可以使排骨更加鲜嫩多汁，而适当的芋头处理则能让其更好地吸收剁椒和排骨的香味。下面将详细介绍如何制作这道美味的家常菜。 排骨500克 芋头300克 剁椒适量 生姜、大蒜适量 生抽、老抽、料酒、白糖、盐适量 食用油适量 将排骨清洗干净，切成小块，用清水浸泡半小时去除血水。...